ربما لا توجد خضروات أو فواكه أو توت في العالم لا يستخدمها الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة لفقدان الوزن. البطيخ ليس استثناء. تقول العديد من المواقع الإلكترونية إنها تساعد على إنقاص الوزن ، وتطهير الجسم من السموم ، وتزويده بالفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى. هل هذا صحيح أم خيال؟دعونا نفكر في هذا الموضوع.
خصائص البطيخ
البطيخ هو كنز دفين من الفيتامينات والمعادن التي تقدم فوائد هائلة لجسمك. هل صادفت عبارات مثل هذه أثناء تصفح الإنترنت؟ربما نعم. لكن البطيخ ليس كنزًا في الواقع. أشبه ببركة صغيرة. يحتوي فقط على عدد قليل من الفيتامينات والمعادن. للحصول على بعض منها على الأقل بجرعات يومية ، يجب تناول البطيخ بالكيلوجرام.
البطيخ له تأثير مدر للبول واضح. يعرف عشاق هذا المنتج بالتأكيد أنه لا يمكنك الاستمتاع بالبطيخ الجيد إلا إذا لم تكن بعيدًا عن المرحاض. تدعي بعض المصادر أنه نظرًا لخصائصه المدرة للبول ، فإن البطيخ "يغسل الكلى" ويقلل من فرص الإصابة بتحصي البول. أجبر على إحباطك - هذا غير مرجح.
يتم "غسل" البراعم بانتظام بدون بطيخ. هناك فرصة ضئيلة لأن تساعده في تقليل خطر الإصابة بتحصي البول. ولكن لكي تتمكن من إقناع نفسك بهذا من تجربتك الخاصة ، عليك أولاً أن تأكل بطيخًا كل يوم لعدة سنوات. ثانيًا ، لا أحد يعرف على وجه اليقين ما إذا كان البطيخ يمنع تحص البول ، حيث لا يمكن الحصول على هذه المعلومات إلا من خلال الدراسات السريرية التي لم يقم بها أحد من قبل.
فوائد البطيخ للتنحيف
البطيخ منتج غذائي. لها قيمة غذائية منخفضة. يحتوي على الكربوهيدرات ، على الرغم من عدم وجود الكثير منها. وبالتالي ، سيكون من الحماقة القول إن البطيخ يساهم في إنقاص الوزن. لا ، يمكنك أن تتحسن من هذا بقدر ما تستطيع من أي طعام آخر. إذا أكلت كيلوغراماً واحداً من البطيخ فلن ترى قواماً رشيقًا.
بالطبع ، البطيخ لا يحرق الدهون. كلما أكلت منهم أكثر ، كانت معدتك أكثر استدارة. ولكن إذا نظرت إلى البطيخ كمكمل غذائي وليس وسيلة لفقدان الوزن ، يمكنك أن تجد بعض الفوائد التي لا يمكن إنكارها.
- منخفضة في السعرات الحرارية.كلما قل عدد السعرات الحرارية في الطعام ، زادت جاذبيته بالطبع للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. حتى البطيخ الحلو يحتوي على أقل من 30 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، وهو أقل من معظم الفواكه أو التوت. القيمة الغذائية للبطيخ أقل من بعض الخضروات. بعد تناول كيلوغرام واحد من البطيخ ، ربما لن تشعر بالجوع ، ولكن في نفس الوقت ستدخل جسمك 300 سعرة حرارية فقط.
- نسبة عالية من الماء.لماذا هو على ما يرام؟أولاً ، يوفر الماء كمية كبيرة من البطيخ. عندما تأكله تشعر أن هناك شيئًا ما في معدتك. وبهذه الطريقة يشبع الجوع ولو لفترة قصيرة. ثانيًا ، الشخص الذي يحاول إنقاص الوزن يحتاج إلى شرب الكثير من الماء ، لكنه غالبًا ما ينسى ذلك. يؤدي نقص السوائل في الجسم إلى انخفاض فعالية النظام الغذائي. جنبًا إلى جنب مع البطيخ ، يتم إعطاء الشخص كمية كافية من الماء.
سلبيات البطيخ لتخفيف الوزن
كما ذكرنا سابقًا ، البطيخ منخفض جدًا في الطاقة ، مما يعطينا سببًا لتسميته منتجًا للحمية الغذائية. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن معظم السعرات الحرارية تدخل الجسم بالكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سكريات بسيطة يسهل هضمها وتشكل أكبر خطر على شخصيتك.
يحتوي البطيخ على الجلوكوز والفركتوز والسكروز. يتم امتصاص كل هذه الكربوهيدرات بسرعة في مجرى الدم وتحفيز إفراز الأنسولين الذي يحول الجلوكوز إلى دهون. يحتوي البطيخ على أعلى مؤشرات نسبة السكر في الدم بين جميع الفواكه والتوت. هذا هو أكبر خطأه. وهذا هو السبب الوحيد لعدم تناول البطيخ بكميات كبيرة.
تشمل العيوب أيضًا المحتوى المنخفض من الألياف غير القابلة للذوبان. لا يستطيع البطيخ إرضاء الجوع لفترة طويلة. إنه يملأ المعدة فقط لفترة قصيرة حيث أنه في الغالب يكون الماء يدخل بسرعة إلى الأمعاء ثم إلى الدم. يحتوي البطيخ على القليل جدًا من الألياف ، والتي يمكن أن تخلق الحجم الضروري وتحتفظ بالسوائل في الجهاز الهضمي.
يمكن أن يكون البطيخ وجبة خفيفة سريعة لإشباع شهيتك. تدخل السكريات البسيطة الموجودة في تركيبته إلى الدورة الدموية الجهازية على الفور تقريبًا ، وتتفاعل مع مستقبلات الأوعية الدموية والجوع الباهت. لكن الشعور بالامتلاء يزول بسرعة ، حيث يعود تركيز الجلوكوز في الدم بسرعة إلى طبيعته.
انتاج
بمساعدة البطيخ ، يمكنك إنقاص الوزن ، ولكن فقط إذا كنت تستخدمه بدلاً من الأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية. لا يجب أن تسيء استخدام البطيخ لأنه يحتوي على السكريات البسيطة وله مؤشر نسبة السكر في الدم المرتفع. إنها منخفضة القيمة الغذائية ، ولكن تناول البطيخ بكميات كبيرة يمكن أن يوفر لك الكثير من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، تدخل هذه السعرات الحرارية إلى الجسم بالكربوهيدرات البسيطة - وهي العناصر الغذائية الأكثر خطورة على الشكل.